大寒には「揚げ春巻」とか...
2016.01.20
大寒には「揚げ春巻」とか...
安徽省安慶の習慣では、大寒に「炸春卷」(揚げ春巻)を食べるとか...
初めて聞きました。
ちなみに、北京では、冬至から9日ごとに、中身の違う餃子を食べる習慣だったはず...
なので冬は餃子(ちなみに茹でた餃子)と思っていました。
地方によっては別の習慣もあるんですね。
安庆大寒习俗——炸春卷
安徽省安慶の習慣では、大寒に「炸春卷」(揚げ春巻)を食べるとか...
初めて聞きました。
ちなみに、北京では、冬至から9日ごとに、中身の違う餃子を食べる習慣だったはず...
なので冬は餃子(ちなみに茹でた餃子)と思っていました。
地方によっては別の習慣もあるんですね。
安庆大寒习俗——炸春卷
あの頃の雪の中の暮らし
2016.01.20
昔の冬の写真が特集されていました。
この写真は、1994年1月頤和園の昆明湖で、そり遊びをすることどもたち。
他にもいろいろな写真が紹介されています。
一组老照片带你回忆那些年的冰雪时光
~那些年,百姓的冰雪时光~
この写真は、1994年1月頤和園の昆明湖で、そり遊びをすることどもたち。
他にもいろいろな写真が紹介されています。
一组老照片带你回忆那些年的冰雪时光
~那些年,百姓的冰雪时光~
故宮壁紙集: 大寒
2016.01.20
春節バージョンの牛乳
2016.01.19
臘八の粥振る舞い
2016.01.17
今日は旧暦の十二月八日。
この日、中国では寺院などで臘八粥という粥が振る舞われます。
前日である昨日。中国各地でその様子が見られました。
粥は、仏教の成道会から来ているとも言われますが、
中国の伝統で、この時期に先祖や神様を祭ることがあったことから、
この習慣ができたようです。
臘八粥は、さまざまな木のみ、干し果物などを入れた炊いたおかゆです。
腊八节到 各地共品腊八粥
この日、中国では寺院などで臘八粥という粥が振る舞われます。
前日である昨日。中国各地でその様子が見られました。
粥は、仏教の成道会から来ているとも言われますが、
中国の伝統で、この時期に先祖や神様を祭ることがあったことから、
この習慣ができたようです。
臘八粥は、さまざまな木のみ、干し果物などを入れた炊いたおかゆです。
腊八节到 各地共品腊八粥